Nuestro producto es cortado diariamente. A éste le es colocada previamente una malla en la espata para controlar la floración; se mantiene dos o tres horas en un contenedor a la intemperie bajo la sombra con la finalidad de eliminar el calor de campo.
Posteriormente, es minuciosamente seleccionado; una vez hecho esto, se consolida en la cámara de conservación en manojos de 10 tallos, de donde se retira para ser empacado y enviado a su destino final. Las medidas de los tallos para ser empacados se corta de .90 a 1.10 mts y la espata es de 18 a 23 cms. de largo.